Než červenou řepu uložíte do písku, měla by být očištěná od zeminy a na povrchu suchá, nikoli však seschlá. Pro skladování červené řepy se osvědčují různé kádě a nádoby, které naplníte pískem a bulvy do něho usadíte. Červená řepa ocení tmavý a chladný sklep.I když jsou všechny faktory vyloučeny, nedoporučuje se ve stejný den přejít na metodu detoxikace jater červenou řepou. Pro jeho úspěšné dokončení je nutné tělo připravit. Jinými slovy, 7 až 14 dní před očistnou procedurou byste měli přejít na zdravou stravu s vyloučením tučných, moučných, uzenin a alkoholu. 1. Nejprve řepu omyjte a okrájejte. Čerstvá řepa je většinou trochu špinavá, takže ji pod vodou důkladně umyjte kartáčem. Potom z ní na prkénku ostrým nožem odřežte stonky. Kupujte jen pevnou a nepoškozenou řepu. Příliš měkká nebo nesprávně zbarvená řepa není dost čerstvá na to, abyste ji mohli nakládat. Podáváme se salátem z červené řepy. Na salát oloupeme červenou řepu a nastrouháne ji syrovou do mísy, přidáme sekanou jarní cibulku a na malé kousky nakrájené červené jablko, citronovou šťávu, olivový olej, osolíme, opepříme a zlehka dosladíme dle chuti a dobře promícháme. oGz2.